menu

Op zaterdagavond en feestdagen enkel een 4 of 5 gangen menu.

3, 4 of 5 gangen
Gepekelde zeebaars
wortel | rammenas | citrus
Heilbot
gerookte paling | peterselie | dashi
*tussengerecht bij 4 gangen menu*
Sint-Jakobsnoot
knolselder | Lardo di Colonnata | butternutpompoen
€0.00
*tussengerecht bij 5 gangen menu*
Fazant fine champagne
zoete aardappel | rode kool | pastinaak
Gala appel
vanille | karamel
€0.00
3 gangen € 69 | 4 gangen € 79 | 5 gangen € 97

lunch

voorgerecht | hoofdgerecht
2 gangen €37
Voorgerecht | hoofdgerecht | dessert
3 gangen € 42